Vous voulez produire des glaces sur bâtonnet? Commencez ici!

Nous fabriquons des machines automatiques pour la production de glaces sur bâtonnet. Il existe deux types de bâtonnets de glace : 1. À base d’eau (esquimaux), disponibles dans une infinité de formes. 2. À base de lait, avec ou sans revêtement (chocolat ou enrobages croustillants) ; ces bâtonnets peuvent également prendre diverses formes. Le choix vous appartient ! Nous adapterons la machine pour produire votre produit fini selon les meilleurs standards industriels.

    Glace bâtonnet à base d'eau (esquimau)

    Popsicle one color Une couleur
    Popsicle two color Deux couleurs
    Popsicle three color Trois couleurs
    Popsicle rainbow Arc-en-ciel
    Popsicle shell and core Avec enrobage fruit
    Popsicle core filled Avec remplissage liquide
    Popsicle with solid fillers Avec remplissage solide
    Popsicle 3D shape Forme 3D
    P&P P&P
    Bâtonnet de glace comestible Bâtonnet de glace comestible
    Sept couleurs Sept couleurs

    Glace bâtonnet à base de lait

    Icecream on stick coated with or without inclusions Avec ou sans enrobage
    Icecream on stick two colours Deux couleurs
    Enveloppe fruitée + cœur crème glacée Enveloppe fruitée + cœur crème glacée
    Icecream on stick dry coated Enrobage sec
    Icecream on stick core filled Avec remplissage liquide (purée, glaçage, sirop)
    Icecream on stick with solid fillers Avec remplissage solide
    Dubai - Avec pâte kataifi Avec pâte kataifi
    Avec des sphères croustillantes Avec des sphères croustillantes
    Double cœur tendre Double cœur tendre

    Note technique sur les remplissages

    1. Volume (cc ou ml) par glace individuelle (portion unique)
    Porzione gelato

    Remplissage liquide - Injection fluide ou crémeuse dans le produit (ex. caramel, chocolat fondu, jus de fruit concentré).
    Remplissage solide - Ingrédients solides comme morceaux de fruits, biscuits ou fruits semi-confits. Compatibles avec les esquimaux, si petits et bien répartis (ex. esquimau fraise + morceaux d'abricot ou gingembre cristallisé).

    2. Capacité de production: milliers d'unités/heure
    3. Types de moules
    4. Surface au sol disponible pour l'équipement
    Information essentielle pour orienter le choix entre machines linéaires ou rotatives
    5. Réfrigération

    Demandes supplémentaires

    7. Champ libre

    Envoyer

    7. Êtes-vous un producteur de glaces ?
    8. Que produisez-vous ?
    Plateaux Plateaux
    Petites tasses Petites tasses
    Cônes Cônes
    Bâtonnets extrudés Bâtonnets extrudés
    Bâtonnets moulés Bâtonnets moulés
    Glaces à l'eau Glaces à l'eau
    Autre Autre

    Questions fréquentes (FAQ)

    Puis-je sélectionner plusieurs types de produits dans le questionnaire ?

    Oui, vous pouvez indiquer tous les produits que vous souhaitez fabriquer. Cela nous permet de concevoir une ligne de production polyvalente et sur mesure.

    Quelle est la différence entre remplissage liquide et solide ?

    Le remplissage liquide est fluide (comme le caramel, le sirop de chocolat ou de fruits), tandis que le solide comprend des ingrédients comme des noisettes, morceaux de biscuits ou fruits. Les deux sont compatibles avec nos systèmes.

    Peut-on ajouter un remplissage solide dans des esquimaux ?

    Oui, à condition que les morceaux aient une taille appropriée et soient bien répartis. Par exemple, fruits ou gingembre cristallisé.

    Je ne connais pas encore précisément la capacité : puis-je tout de même soumettre le formulaire ?

    Oui, bien sûr. Même avec des données approximatives, nous pouvons proposer une première consultation technique.

    Bénéficierai-je d’aide dans le choix de la machine ?

    Oui, notre équipe technique analysera vos indications et vous proposera la configuration la plus adaptée à vos produits finis

    Nos clients

    Uncle John Ice Cream
    Gelato d’Italia
    Sorvebom
    Midor
    Nestlé
    Unilever