Machines pour la production de sandwich de crème glacée
Nous avons créé une large gamme de machines pour la production de crème glacée au biscuit (sandwich).
Les machines varient selon la flexibilité et la capacité allant de 3 000 à 15 000 glaces avec biscuits par heure.
Nous avons créé une large gamme de machines pour la production de crème glacée au biscuit (sandwich). Les machines varient selon la flexibilité et la capacité allant de 3 000 à 15 000 glaces avec biscuits par heure.
La ligne d’emballage est réalisée avec une structure entièrement en acier inoxydable qui respecte toutes les réglementations les plus strictes en matière de santé et de sécurité.
Le processus forme la crème glacée avec les 2 biscuits (haut et bas). Nous avons une solution qui consiste à emballer la crème glacée produite, alors que le durcissement n’est pas prévu.
Les biscuits peuvent être de différents formats:
- rond
- carré
- rectangulaire
Ce sont les formats les plus répandus et demandés sur le marché ; mais des formats alternatifs sont également possibles.
Au fil du temps, nous avons développé des solutions personnalisées et innovantes, telles que l’application de gouttes de chocolat sur le pourtour de la glace ou par l’utilisation de biscuits particulièrement délicats et pour des produits attrayants : tels que les Gaufrettes ou les Macarons.
