Production industrielle de sandwichs glacés type club avec dépôt multicouche précis et alignement parfait.
Les lignes LAIeF GWS 6, GWS 6.2 et GWS 10, équipées de 3 distributeurs de biscuits et 2 extrudeuses, représentent une solution industrielle avancée pour la production de sandwichs glacés type club à haute capacité. Le système assure un dépôt multicouche continu parfaitement synchronisé entre le positionnement des biscuits et l’extrusion de la glace.
Les distributeurs garantissent une alimentation constante même avec des produits délicats, assurant stabilité et précision tout au long du cycle de production. Les deux extrudeuses permettent de gérer simultanément différentes recettes ou couches, augmentant la flexibilité de production sans compromettre la qualité finale.
Le système est conçu pour fonctionner à grande vitesse tout en maintenant stabilité mécanique et répétabilité du produit. Son architecture modulaire permet une adaptation rapide à différents formats de biscuits et épaisseurs de glace, facilitant la production de multiples variantes sans interruption.
L’objectif principal est d’assurer l’uniformité du produit, la réduction des pertes et une efficacité opérationnelle maximale. Cette technologie LAIeF est idéale pour les environnements industriels où précision, continuité et qualité structurelle et esthétique sont essentielles.